全国农业社会化服务典型案例

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副标题

“抱团式服务”打造藤椒产业发展联合体

──四川绵阳市川椒王子农业开发有限公司


——为解决藤椒产业基地分散种植经营中生产技术、加工流通、品牌营销等服务难题,四川省绵阳市川椒王子农业开发有限公司通过牵头成立农业产业化联合体,整合服务组织、农机农资等资源,围绕藤椒全产业链,搭建“生产、加工、营销”一体化平台,完善“融资+技术+收益”全方位服务,实现了藤椒产业集约化、专业化、市场化发展,走出了一条以社会化服务带动产业发展壮大的路子。


四川省绵阳市川椒王子农业开发有限公司成立于2013年。针对当地传统藤椒种植“小、零、散”,产业发展面临瓶颈性制约的问题,川椒王子公司与四川国资农旅公司合作,吸纳整合23个藤椒产业合作社、32个家庭农场、种植大户及13个农资农机合作社,组建“四川盐麻麻藤椒产业化联合体”,重点在藤椒种植、技术、加工、营销四方面提供优质服务,有效推动藤椒产业规模化、专业化、科学化发展。目前,联合体服务范围已覆盖全县85%以上藤椒基地。


一、创新合作模式,引领多元主体有机衔接


一是在区域抱团模式上,突出品牌联合、要素融合。一方面,公司牵头成立产业联合体,推动“龙头企业+合作社+家庭农场”产业化联合,注册“川椒王子”品牌商标,带动藤椒产业品牌化。另一方面,公司建立藤椒产业信息服务平台,通过与服务对象签订协议,明确联合体成员在资料供应、产品收购、技术服务等方面合作关系,实现藤椒产业区域抱团式发展。


二是在分工合作模式上,突出全链负责、共享共担。明确企业拓市场、家庭农场搞生产、合作社包服务的“产前、产中、产后”功能定位,推动各生产环节衔接配套,实现产业链各环节共担责任、共享利益。


三是在利益分配模式上,突出利益互惠、互保共赢。公司实施分社经营管理、分社结算成本、分别承担盈亏的利益互联机制,采取“保底+二次分红”方式,即在统一收购价格基础上,由联合体先从整体利润中提取5%公积金、2%公益金、10%风险金后,再对剩余盈利部分按成员间交易量进行二次分红。若出现亏损,则由风险金和农业特色产业保险共同分担,既增强了共御风险的能力,又有效保证稳定持续增收。


二、搭建系统平台,推动专业服务有序开展


一是建设标准化生产平台,带动科学化发展。公司以标准化生产为目标,在全县建设28个藤椒种植基地,制定栽植、管理、采摘、预冷、保鲜、加工、包装、运输等环节的操作工艺和技术标准,同时加大培训力度,将标准化技术落实到生产环节中,推动藤椒产业科学化生产。


二是搭建集约化加工平台,促进专业化运作。公司在县内规模种植乡镇建立藤椒初加工厂,开展烘干、初选、分级等初加工;筹建藤椒深加工园区,提供精深加工服务,通过延长产业链增加藤椒产品附加值,凸显产业集约效应。


三是构建市场化销售平台,推动多元化经营。联合省内外经销商,共同构建藤椒产品营销平台;在线上建立包括藤椒系列产品在内的农特产品旗舰店,线下同步建立实体店,实行线上线下联合经营,推动藤椒产品价值市场化,促进藤椒产业市场化。


三、强化要素保障,确保配套服务有效落地


一是拓展资本渠道,实现融资保源。公司争取各级财政土地流转、基础设施建设奖补、贷款贴息等财政扶持资金,引入“农当家”平台的产业扶持资金,吸纳联合体成员金融资本,联合体成员凭个人信用,可无抵押无担保贷款10万元,贷款周期一年,年利率3.92%;若信誉良好,次年金额可提至30万~50万元,周期延至三年。此外,公司对优质规模种植户优先提供资金支持,为联合体成员解决资金之忧。


二是优化人才培育,提升技术保障。公司为已投产和即将投产的业主提供预冷、保鲜、包装、分选加工等环节的技术培训,确保种植20亩以上的业主配置至少一名懂技术、懂管理、懂经营的人员,为产业高质量发展提供技术保障。


三是推广股份合作,实现投产保益。全面推广“公司+集体+农户”股份合作运作模式,农民、村集体以土地和集体资产入股公司,持股对公司藤椒产业利润享有收益、享受保护。投产前公司按每亩300元标准支付租金,投产后农户、公司、村集体按5﹕4﹕1比例分成,确保农户亩均增收3000元以上。公司还与县内规模种植户签订生产订单合同,执行保护价收购政策,低于保护价的产品按12元/千克的保护价收购,高于保护价的按市场价收购,最大限度确保种植户增收。


公司通过构建“抱团发展、分工合作、共享收益”三种模式,打造“生产、加工、销售”三大平台,强化“资本、技术、收益”三类保障的“三三三”共建共享机制,为藤椒产业的发展提供全产业链社会化服务,推动产业规模化、标准化、市场化发展,促进了藤椒产业快速健康发展。


一是统一技术规范推动标准生产。公司大力推动与科研院校合作,共同成立“盐亭县藤椒技术工作站”,对经营主体、职业农民等进行种植技能培训和营销管理培训,实现藤椒产业科技支撑服务全覆盖。对园区和全县的种植户进行定期培训和现场指导,组织栽培技术、修剪整形、田间管理等技术培训会140余场次,培训专业大户、经营主体、建档立卡贫困户等2万人次,推动县内65%以上藤椒种植面积从栽培、田管到采摘收储的各个环节均按照绿色食品的标准运营。对园区种植基地实行统一种苗供应、统一栽植技术、统一农资采购、统一生产管理,促进园区生产标准化、管理规范化、经营集约化;将研发的“青花椒保鲜冷藏技术”“夏剪夏伐”等新技术在全县免费推广应用,极大地提高了藤椒产量和产品品质。


二是开展托管服务提高经济效益。依托自身技术优势,公司与联合体共同对小农户、合作社和产业基地提供以“技物结合”为主要方式的托管服务,引导产业向标准化、集约化、现代化方向发展,运用新技术、新成果、新品种,降低经营管理成本,提高产量和品质,托管区的藤椒亩产量由200千克增加到600千克,亩收益由2400元增加到7200元。2018年,公司实现销售收入2685万元、利润249万元,直接带动农民增收800万元以上。


三是发挥示范效应带动产业发展。公司不仅致力于推动盐亭县藤椒产业发展,还按照全省农业“10+3”产业体系布局要求,主动对接本市和周边地区15个乡镇、26个村、1.51万户农户规模种植藤椒2.85万亩,提供种苗、技术、管理、销售等服务,为全省藤椒产业发展作出了积极贡献。


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